코코아는 칼슘·철분·칼륨 등 무기질이 많은 알칼리성 식품으로 어린이나 노약자는 물론 등산이나 심한 운동을 한 후 피로가 심할 때 권장되는 식품이다.
코코아에는 테오브로민이라는 성분이 들어있는데, 이물질은 중추신경을 자극하므로 정신이 들고, 말초혈관을 확장시키고 혈액순환을 촉진시켜 피로를 잘 풀리게 하며 이뇨효과도 있다.
또한 코코아에는 식이섬유가 우엉의 10배, 토마토 쥬스에 2배 정도가 들어 있어 변비를 해소해 주어 살이 쉽게 빠지는 체질로 만들어 준다.
★ 코코아 다이어트는 이렇게
아침과 점심 식사는 정상식으로 하되 저녁 식사 대신으로 코코아를 마신다.
저녁시간에 저지방 우유200㎖에 코코아 분말 3큰술을 넣고 잘 녹인 후 따뜻하게 데워서 마신다.
★ 이렇게 해야 효과가 있어요
코코아로 다이어트를 할 때 효과를 보려면 식이섬유가 많고 칼로리가 낮은 순 코코아 분말을 이용해야 한다.
순 코코아 분말은 제빵·제과 재료상이나 대형 슈퍼마켓에서 구입할 수 있다.