강냉이는 무게가 적은데 비해 부피가 커서 보기만 해도 포만감을 느끼게 되고
옥수수 등의 곡류로 만들어지기 때문에 다른 가공식품에 비해 첨가물이 거의
들어있지 않다. 따라서 건강에 해를 끼칠 요소도 거의 없다.
또한 탄수화물이 주성분인 곡물로 최소한의 열량은 가지고 있으므로 지나치게
허기지는 것을 방지한다.
또 하나의 장점은 강냉이를 많이 먹으면 입 안이 깔깔해져서 식욕이 떨어진다는
점이다. 강냉이의 칼로리는 100g당 약 330Kcal이다.
그러나 100g이라도 워낙 부피가 커서 무한정 먹는 것은 곤란하다고 한다.
* 실천 방법 *
이 다이어트 방법의 원칙은 일체의 식사를 하지 않고 강냉이와 물만 먹는 것이다.
식사를 하지 않는 기간은 3일인데 공복감을 줄이기 위해 강냉이를 먹기전에 반드시
물을 한 컵 마신다.
다이어트 중에 설탕과 프림등이 첨가되지 않은 녹차나 커피, 홍차 등은 마실 수
있는데, 다이어트의 효과도 높일 수 있고 기분 전환에도 도움이 된다.
강냉이와 물만 먹더라도 아무때나 군것질처럼 먹는 것이 아니라 하루에 3끼로
나누어 평소 식사 시간에 식사 대신 강냉이를 먹는 방식으로 다이어트를 한다.
* 실천 포인트 *
물은 수시로 충분히 마셔도 좋지만 강냉이의 양은 하루에 300g을 넘기지 않도록
한다. 공복감이 심할 때는 강냉이와 물을 함께 먹는다.
강냉이만으로 공복감을 견디기 힘들 때는 칼로리가 낮은 야채, 과일, 해조류를
약간씩 먹을 수 있지만 기름이나 설탕을 이용한 조리법을 이용한 요리를 먹으면
안 된다. 가능한 한 생으로 먹고 찌거나 데쳐서 먹는 정도로 한다.