▶ 과일 다이어트에 대해서...
과일만 먹는 다이어트는 수분을 많이 섭취할 수 있어서 만복감을 얻을 수 있고, 또한 손쉽게 할 수 있기 때문에 살을 빼고 싶어하는 이들이 많이 택하고 있다.
그러나 모든 원푸드 다이어트가 그렇듯이 어떤 식품 한가지만 집중적으로 먹으면서 다이어트를 한다는 것은 그리 쉬운 일이 아니다. 지금까지 먹어오던 식습관을 하루 아침에 바꾸는 것도 쉽지 않은 일인데, 한가지 음식만을 먹는다면 쉽게 질리게 되므로 다이어트에 실패할 가능성이 높다.
또한 과일에는 비타민, 미네랄, 당질, 섬유질이 함유되어 있지만 단백질이나 지방 같은 영양소는 부족하여 균형잡힌 영양소를 골고루 섭취할 수 없는 것은 물론이고, 무엇보다도 섭취하는 칼로리가 부족하다는 것이 문제가 된다.
아래에서 제시한 과일 다이어트 방법 중에 세끼의 식사를 하면서 진행하는 방법을 제외하고, 식사를 대신하여 과일만을 먹는 다이어트 방법은 장기간 진행되었을 경우 열량 부족의 문제가 생긴다.
섭취하는 칼로리가 부족하게 되면 지방을 사용하여 에너지를 낼 것 같지만, 우리 몸은 지방보다는 에너지를 많이 쓰는 기관인 근육을 사용하게 된다. 즉, 지방이 없어지기 전에 근육이 먼저 탄력을 잃게 되는 것이다.다이어트가 끝나고 나면 우리 몸은 그 기간 동안에 채우지 못했던 에너지를 저장하기 위해서 근육보다 에너지를 더 많이 저장할 수 있는 지방을 늘리려 하기 때문에 다이어트 전보다 체중은 더욱 늘어나는 문제가 생기게 된다.
그러므로 제대로 살을 빼기 위해서는 시간이 다소 걸리더라도 올바른 식습관을 기르고, 균형잡힌 식사와 운동을 병행하여야겠다.
『과일을 많이 먹는다고 해도 우리 몸을 유지하기 위해서 필요한 에너지를 제대로 공급해주지는 못한다. 따라서 섭취하는 칼로리가 줄어들어 체중이 많이 줄어들지는 몰라도, 다이어트가 끝나고 정상적인 식사패턴으로 돌아오게 되면 문제가 발생하게 되는 것이다.』
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.▶ 사과 다이어트
사과 1개(300g) = 150kcal
아침,점심,저녁 각각 한 두 개의 사과를 먹는다.
그러나 그 이외에 오전이나 오후 혹은 밤중, 공복시 등 먹고 싶을 때마다 수시로 먹어도 좋다. 하루의 사과량은 보통 5-6개지만 더 먹거나 덜 먹어도 상관없다.
사과 다이어트 기간 중 수분 보충을 위해 물을 마신다. 사과에는 수분이 함유되어 있지만 사과만으로 수분이 부족할 때는 적당량의 물을 마시거나 또는 프림,설탕을 넣지 않는 블랙커피를 하루에 1잔 정도 마셔도 좋다. 사과 다이어트 마지막 날인 3일 째 밤과 다음날 아침에는 올리브유를 두 작은 술을 마신다.
올리브유는 독소 배설을 촉진한다. 올리브유는 장 점막을 자극하여 배변을 돕고 장내를 깨끗이 하는 효과가 있다.
다이어트가 끝나면 위에 부담이 없는 죽이나 야채 등의 가벼운 식사를 하고, 서서히 식사량을 늘린다.
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▶ 토마토 다이어트
토마토 1개(250g) = 50kcal
- 방법하나: 3일 동안 토마토만 먹는 것이다.
생토마토를 그대로 먹거나 소금을 살짝 뿌려 먹어도 좋다. 생토마토가 싫다면 주스로 만들어 먹어도 괜찮다. 4일째 부터는 회복식에 들어간다. 처음에는 죽으로 시작해서 조금씩 밥과 반찬을 곁들여 먹는다.
- 방법 둘: 아침과 점심은 평상시처럼 식사하고 저녁은 식사대신 토마토만 먹는 방법으로 단시일 내에 체중이 줄지는 않지만 몸에 큰 부담을 주지 않는다.
- 방법 셋: 식사 전에 토마토를 한 개씩 먹어 식욕과 식사량으로 줄이는 방법으로 쉽게 포만감을 얻을 수 있어서 식사량이 줄일 수 있다.
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▶ 자두 다이어트
자두 1개(중간 크기 100g) = 34kcal
아침과 저녁에는 식사를 대신하여 자두를 먹고, 점심에만 밥을 주식으로 한 식사를 한다. 자두를 대신해서 사용할 수 있는 과일로는 살구·포도·복숭아 등이 있다.
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▶ 수박 다이어트
수박 (200g) = 62kcal
아침·저녁으로 수박을 먹고, 점심은 밥을 적당히 먹는데 될 수 있으면 지방이 없는 것으로 한다.
수박을 대신할 수 있는 과일로는 바나나, 배, 참외, 파인애플 등이 있다.
▶ 포도 다이어트
포도 10알(50g) = 25kcal
포도 성분을 충분히 흡수하려면 다이어트를 시작하기 전에 먼저 장속을 비워야 하므로 2-3일 동안 서서히 식사량을 줄이면서 물을 많이 마신다.
그 뒤 본격적인 포도 다이어트를 시작하는데 매일 아침 일어나자마자 먼저 따뜻한 생수를 1-2컵마신다. 30분정도 지나서 포도를 먹되 위장병이 없는 사람이라면 껍질과 씨도 함께 먹는 것이 변비 예방에 좋다.
하루 먹는 양은 1~1.5kg정도로 5번으로 나누어서 3시간에 한번씩 먹고, 중간에 따뜻한 물을 많이 마신다. 포도의 종류는 상관없으므로 싫증을 느끼지 않기 위해서 여러 종류를 번갈아 먹는 것도 좋은 방법이다.
그대로 먹기가 힘든 사람은 포도즙을 만들어 먹어도 된다. 단,시중에서 파는 포도쥬스는 100%포도가 아니므로 피하도록 한다. 다이어트 기간 동안 밥이나 다른 간식도 일절 먹어서는 안된다.
포도 다이어트가 끝나고 일주일간은 보식을 해야 한다. 처음 2일간은 아침 저녁으로 포도를 두 번 먹고, 다른 과일을 포도와 같은 양으로 세 번 먹는다. 그 후 2일간은 율무.현미.보리.콩가루 등으로 끓인 죽과 당근.양배추 같은 날채소를 먹고, 그 후2-3일간은 현미밥.잡곡밥등을 반공기씩 시작해서 조금씩 양을 늘려간다.
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▶ 바나나 다이어트
바나나 1개(120g) = 100kcal
- 방법 하나: 일본에서 인기가 있었던 다이어트 방법중의 하나인 바나나 다이어트는 바나나 가루 한 큰 숟갈과 흑초(검은 식초)를 우유 한잔에 섞어 바나나 우유를 만들어 하루에 1~2번 식사 30분 전이나 간식이 먹고 싶을 때 마시는 방법이다.
바나나 가루로 살을 뺀다면 생바나나를 먹고도 살을 뺄 수 있을 거라고 생각할 수 있으나, 바나나만으로는 충분한 다이어트를 기대할 수 없다.
바나나만으로는 살이 무르고 뚱뚱해지는 것을 예방하는 효과와 배변을 좋게하는 효과가 있지만, 이것만으로는 본질적인 비만 해소와 기존의 식습관을 개선할 수는 없다.
바나나 외에 흑초가 들어가고, 그리고 우유를 사용한다는 게 중요하다. 특히 흑초는 배변을 좋게하는 한편, 지방의 합성을 막기도 하고 지방이 분해를 촉진하는 활동도 우수하다. 바나나 다이어트에서는 지방을 몸에 남겨 두지 않는 흑초의 활동이 매우 중요하다. 흑초는 지방을 분해하고 배와 등에 붙은 군살을 빼준다.
- 방법 둘: 세끼의 식사대신에 바나나를 먹는 방법으로 바나나에 꿀을 뿌려 전자렌지에 데워 먹으면 된다. 하지만 주의 할 것은 하루에 3개씩 꼭꼭 챙겨먹어야 한다는 것이다. 한끼라도 굶으면 위나 장이 축소된 채 움직이지 않기 때문에 변비 또는 군살로 이어질 수 있다.
바나나 다이어트는 하반신 비만에 많은 도움이 된다 피부가지 부드럽게 유지하면서 체중을 줄일 수 있어 따로 피부관리를 하지 않아도 된다.